ワッフルメーカー

コロナ過が始まってから、ほぼ一年程悩みに悩んで遂に購入

ようこそ、我が家へ。

Amazon価格28ドルのワッフルメーカー

一年も悩む程の物ではないのですが、最近の心掛けとして、本当に必要か、生活を豊かにするかどうかをきちんと見極めて物を買うようにしています。向こう数年くらいで、州、場合によっては国を超えての引っ越しを目標に動いているので、その点も考慮し買い物をするようになりました

中はこんな感じです。特に複雑な操作方法もなく、生地を流し込んで蓋をするだけ！

週末早速作ってみました。

生地は小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳、卵を混ぜるだけ。お好みでシナモンもどうぞ

外はサクサク、中はフワフワ。パンケーキも好きだけど、これはこれでハマる　買ってよかった！

３月だというのに、一向に春らしくならないここ。。。昨日雪降ったし、、、もう本当にメンタルやられる、この街

寒いから温かい夕飯を。

ストウブでことこと煮込んだ

ロールキャベツトマト缶が余ってたから、トマト味強めになったけど、美味しかったから満足！

今週は色々やることがあります。頑張っていこー。

左側の毛はいつも外ハネ。

何度ママが直しても、きちんと自己主張。これがボクのスタイルさ

最近の色々

３月ももう中旬。。。早すぎる!

ここ二週間程、歯科医にお世話になってます、、、

どうも最近肩こり・首こりがひどいなぁと感じていたところ、顎関節症のような症状が

急遽歯科医に行って見てもらうと、就寝時の歯ぎしりのせいだって。。。ガーン。。。

ということで、マウスピースを作りました。出来上がるまで一週間ほどでした

就寝時に装着し、歯ぎしりや食いしばりを軽減させ、歯のすり減りを防ぎます。これで少しでも解消されるといいな

先日、生地から肉まんを作ってみました。

唐揚げとチャーハン、わかめスープも作って、なんちゃって中華セット

とある日は、キーマカレー。素揚げした野菜も一緒にね。

チャプチェとヤンニョムチキンで韓国料理ナイト。

ビール🍺が恋しくなるけど、我慢ガマン

ベーグル作りを少しお休みして、食パンを。

牛乳、バター不使用のパンです。それでもここまでふっくら膨らみます

断面もこの通りふわふわです。上手に焼けて満足

しかし、、、これだけ毎日自炊するのって何年ぶりだろう?????

日本でもカナダに移住してからも、同じ仕事を続けてきた私。

月の半分は家を空ける仕事なので、ずっと家に居るようになるのは実に14年ぶり

夫は昨夏からリモートになり、もれなく毎日一緒

コロナが収束したらこんな風に一緒に過ごす時間も少なくなるのかなぁ、、、なんて。でもやっぱり早く事態が回復してほしいです。切実!!!

今日のワンコ。

ボクはパパとママの側でお昼寝してる時が一番幸せ

平凡に過ぎてく毎日〜運動不足解消月間

今週もあっという間に過ぎ去って行きました。。。

ワンコをドッグパークに連れて行ったり、相変わらずケーキ焼いたり料理作ったり。

少し暖かくなってきたので、トリミングへ。

今週１番のイベントがこれって

いつもトリミングの後はお疲れモード。

抹茶パウダーがまだたくさんあるので、抹茶のパウンドケーキも焼きました

切り込みも入れて、40分ほどで出来上がり。

中々上手く焼けたかしら

いつものアジア系スーパーで見つけた秋刀魚！

冷凍モノだけど、大根おろしとすだちの代わりにライムを添えて。

冷奴、パスタサラダ、ジャガイモの煮物。和食はやっぱり落ち着く

週末の朝はホットサンド。

具はほうれん草入りのオムレツ、ベーコン、塩コショウで炒めたキャベツ。フライパンで両面をバターでこんがり焼きました

毎朝のスムージーも。長年愛用のマジックブレットですぐ出来る〜

これだけ食べてると、さすがに体重計乗るのが怖くなってきてます。。。

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さ、今週も頑張りますか。。。