Yahoo!newsを見ていたら『超加工食品はがんのリスクを上げる』という気になる記事を発見しました
記事のよると、
『食事に含まれる超加工食品の量が10%増えるごとに、がんのリスクが2%上がる』
とのことです
『超加工食品』とは、お菓子や加工肉、インスタント食品などを指し、以前から加工品は健康に良くないと言われてはいましたが、新たな研究結果が出たことで真実味が増してきましたね
ただし、記事にはこうも書かれています
「因果関係について証明することは難しい」と…
科学が発達した現代でもまだまだ分からないことは多いですね
ただ、加工品については体に悪いかどうかはまだはっきりしませんが「体に良い」という話は一向に聞かれませんので、健康を志すのであれば避けるのが吉でしょう
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