《材料》米1.5合に対して
*秋鮭切り身 1切れ
*ぶなしめじ 1株
*水 200ml
*酒 大さじ3
*みりん 大さじ1
*醤油 小さじ1
*塩 小さじ1
*顆粒だし 1袋8g
*生姜(せん切り) 1片
材料をすべて入れて、鮭は切り身を皮ごと上に、乗せて炊く。炊き上がったら、鮭を取り出して、皮と骨を取り除いて身をほぐして、混ぜ合わせます。ごまがあれば、最後に乗せて下さい。秋のご飯、美味しいよ~٩(o❛∀❛o)۶