昨日の夜までずっと天気予報とにらめっこ。
「せめてなんとか曇りのままお天気が持ちますように・・・。」
週間天気予報では晴れだったのに、春のお天気は本当に変わりやすくて予測不能。
一昨日くらいから太陽マークが一転して傘マークに・・・。
しかしながら、微妙なお天気にも関わらず、大勢のお客様が来て下さいました。
曇り空の下、出店場所の真上の桜は早くも見ごろに。
何だか幸先のよい一日に感じられました。
10時の販売開始と共に、あっと言う間にむしぱんは完売。
そして私は完売と共に、買出しへ。
と、時すでに遅しで食べたかったパン屋さんなどは皆さん完売。
でも大好きな山田屋さんのいちごはゲットできました。
今日もおうちに帰って片付けが終わったら、口いっぱいに頬張って
いただきたいと思います！
お天気もなんとか２時までは小雨でもってくれました。
早咲きの桜のおかげかな。
本日も多くの方におこしいただき、本当にありがとうございました！
今日も素敵な市でした。
感謝、感謝です。
先日の日曜日、けいはんな公園から舞洲オートキャンプ場へ場所を移転しての
記念すべき初大阪 ポケットマルシェが開催されました！
豊中に住んでいながら舞洲へ足を踏み入れるのは初めてで、
いったどんなところ？？？と少し不安でしたが、
いざ到着してみると、こじんまりとした雰囲気のオートキャンプ場。
出店者にはうれしいことに、お店の横にそのまま車を横付けできるという、
搬入・搬出のことを考えると願ってもいない好条件！
けいはんな同様にお菓子のエリア、グルメエリア、雑貨エリアなどと
見やすく分類されて、お客様も見やすかったのではと思います。
そして恒例のスタンプラリーに大道芸に音楽隊のミュージック。
場所は変われど、けいはんなのポケマルがそのまま再現されていました！
お客様の中には、「昨日たまたまブログを見て場所が変わったことを知った！」
と言う声も聞かれましたので、これからポケマルは舞洲と、認知度をあげていかねば、
と思いました。
今回はお客様からは「ゆっくり見れてとても楽しい！」
と言う声も多く聞かれ、またお客様とゆっくり会話する時間も
取れて、有意義な一日となりました。
次回のポケットマルシェ12ｔｈは6月2日開催です。
場所は大阪の舞洲ですので、皆さま是非足をお運びくださいね！
＊むしぱん屋は6月はお休み期間になりますので、また秋の13ｔｈに
参加させてもらう予定です。
先週日曜日に出店した「ほんびょうさんの朝市」で、味噌作り体験のチラシをいただきました。
「希少な滋賀県在来品種 みずくぐり大豆（無農薬無化学肥料栽培）で仕込みます」
と、この一文に惹かれ、母と娘を連れて、昨日の日曜日も京都へと足を運んできました。
京都 お宿 吉水での味噌作り体験。
老舗の古民家のお宿で味噌が作れるって、
何だか昭和時代の再現体験をしているようで、とても贅沢な気持ちでした。
教えてくださった先生は金ちゃん農園と称し、この大豆をそだててらっしゃる農家さんで
今回使用する麹もすべて農家さんの無農薬のものでした。
こちらは蒸して事前に用意してくださっていたみずくぐり大豆。
粒が大きく金時豆くらいの大きさで一粒食べてみるとほこほこっと
して甘味が強く塩湯にして食べるだけでご馳走になりそうな逸品でした。
5歳の子供と母と三人がかりで５kgのお味噌を仕込みました。
大きな大豆の粒を踏むのは3人でも一苦労。
やはりおいしいものを作ろうと思ったら、それなりの労力は必要ですね！
3時間後には漬物樽にいっぱいの味噌が出来上がりました。
3年熟成させるのが理想とのことですが、１年後にも味わってみたいし・・・。
先の楽しみが増えました。
実際に原料から作られている農家さんなので、何を質問してもよくご存知で
とても有意義な一日でした。
3月16日は大阪でも開催されるそうです。
ご興味のある方はブログメールに連絡くだされば
申込み先等またご返答させてもらいます。
ご家族で是非参加してみてください！
