刺身＆南瓜煮＆味噌汁

昨日は刺身と釜揚げシラスを買って来ました。魚売り場の人にちょっと聞いたら、右端はシマアジで、隣のマアジとは違うおいしさだということでした。釜揚げシラスはさっと熱湯をかけておきました。久しぶりのお刺身を味わっていただきました。

オクラをさっと茹でておき、南瓜は４％の白だしと砂糖で煮ました。

あと一品は、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、生椎茸、乾燥わかめの味噌汁です。