昨日の作り置きは、蟹とホタテの皮無し焼売。豚ひき肉２９８ｇに玉ねぎ一個のみじん切り、塩４ｇ、砂糖４ｇ、醤油１５ｇ、ごま油１２ｇ、しょうがのしぼり汁８ｇ、胡椒を混ぜてよくねり、２等分して、半分にはカニのほぐし身缶の汁気を切った身４０ｇ、もう一つにはホタテの貝柱４０ｇを混ぜ込み、８個ずつに丸めたら片栗粉を周りにまぶして、蒸し器で７分ほど蒸しました。カニはレタス、ホタテはキャベツを敷いて皿に盛りました。
後はいただき物の韓国海苔があったので、レタスと揚げ麺を買って来てサラダにしました。食べやすく切ったレタスに赤玉ねぎを入れて、ちぎった海苔と崩した揚げ麵を散らし、麺についているゴマダレをかけました。
後は４％の白だしと５％の砂糖で煮た南瓜の甘煮と、買ってきた、ソーセージとレバーパテを赤ワインと美味しくいただきました。
作った料理の栄養成分は、
今日お披露目するベビー服は、私のスカートの残り布で作ったものです。
この残り布でロンパースと帽子を作りました。
ベイビーに着てもらいました。
太ももは隠してもふくらはぎも立派です。昨日はホームに行って、みんなに可愛がられてとても良かったです。