昨日もお手軽夕食。ローストビーフを買って来て皿に盛っただけです。買い物に行ってローストビーフ一品だけというのが寂しくて、ついアメリカンチェリーの小さいパックも買ってしまいました。
しばらくたんぱく質はそのままに摂取カロリーを上げていましたが、血液検査でアルブミンや血中総蛋白が動くわけでもなく、単に体重が増えただけのような気がします。家庭体重計では、筋肉量も上がっていますが、簡易測定なので単純に体重増加に比例しているだけかもしれません。
夏は代謝も落ちるので無理してカロリーを上げるのはよそうかなとも思っています。今度の栄養相談でそのへんのところを聞いてきます。
超低たんぱくの食事療法をしながら血中のアルブミンやたんぱく質も保って、なおかつ筋肉量を増やして、脂肪は落としたいという難しいことを望んでいるので、そう簡単に結果を得ることはできません。優先順位は腎機能を出来るだけ保つことですが、それに加えていろいろ気にすることも出てくるものです。
素人は一つの項目の数字にこだわってしまうので、専門家に全体を眺めて現状とこれからどうするかを判断していただきたいです。
写真は私が食べた夕食です。チェリーは3個食べました。
夕食の栄養計算は、
食品名、可食部(g),ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal),たんぱく質（動物性たんぱく質),脂質、ｶﾘｳﾑ、ﾘﾝ、塩分
