オトコーポレーションの「ジンゾウ先生のラーメンスープしょうゆ味」を使ってラーメンを作ってみました。
スープ1袋当たり
エネルギー１８kcal たんぱく質１．２ｇ 食塩相当量１．２ｇ
麺、はでんぷん生ラーメンに市販の小分け春雨2個を入れてカロリーアップしました。お昼のたんぱく質を抑えて夕食に回すためと、新商品のスープの味に期待して、具はシンプルにごま油で炒めた刻み葱と乾燥わかめのみ。
指示通りに4分間茹でたでんぷん麺と春雨をしっかり流水で洗ってから、もう一度お湯を入れた鍋に戻し軽く沸騰させて、器に入れたラーメンスープをときながら麺も入れて、炒めた葱とワカメを入れました。
ラー油と白コショウをかけていただきました。やっぱりいつもとは違ってグレードアップした感じが嬉しかったです。
昼食の栄養計算は、
食品名、可食部(g),ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal),たんぱく質（動物性たんぱく質),脂質、ｶﾘｳﾑ、ﾘﾝ、塩分
栄養計算済みなので、汁まで全部いただきました。たんぱく質に余裕があれば、焼豚、海苔、茹で卵などお好きな具を足してください。今までよりきっと満足できるラーメンになると思います。