昨日は一人で夕食。こんな日を待ってました。夕食は作らずに、食べてみました。いただき物のレトルトカレー。治療用特殊食品ではない、普通の人が食べるカレーです。

 

チキンカレーや野菜カレー、ハヤシライスなどと種類がある中で、一番たんぱく質の多いビーフカレーを食べました。

 

私は唐辛子や生姜などのホットな香辛料で汗が出るのですが、匂いを嗅いだころから汗が出始め、食べ終わるころは額からの汗で目が痛いほどでした。袋の裏の辛さの表示によると、5段階中の3なのでいたって普通のカレーのようですが、結構スパイシーでした。

 

夕食の栄養計算です。動物性たんぱく質は6割あったら嬉しいなとおもって4.2gにしました。

食品名、可食部(g),エネルギー(kcal),たんぱく質(動物性たんぱく質),脂質、カリウム、リン、塩分

夕食の目標摂取量   457 7.5 3.3   702   1.7
でんぷん米0.1 90 324 0.1   4 5 15 0.0
新宿中村屋ビーフカリー 1 201 7.0 4.2 11     1.6
レタス 結球葉 生 15 2 0.1   0 30 3 0.0
ミニトマト 果実 26 8 0.3   0 75 8 0.0
QPマヨネーズ 2 13 0.1 0.1 2 0 1 0.0
夕食計   548 7.5 4.3 17 111 27 1.6

 

 

 

でんぷん米を普通よりちょっと増やして食べました。まだまだストックがあるので楽しみです。

 

昨日はお腹を温めた効果か、腹痛も治りなんとか元気になりました。末期腎不全といっても自覚症状は乏しいので、ちょっとした体の不調にもへこんでしまいますが、回復するとけろっとする現状です。気持ちだけでも、元気に前向きに上げていきます。