普段、何気ない日常の中、突然、過去の記憶
が甦り、その場面の映像が浮かび、
「キュン」
とすることがあります。
雑踏の中、不意に、かつて密かに想いを寄せ
ていた人と同じ匂いを感じ、立ち止まりそうに
なったこともあります。
昨日、コンビニの商品棚で、
「おでんのたれ・からしみそ」
の容器を見た時もそうでした。
実家で暮らしていた頃、時々、母が作ってく
れたおでん。その時に愛用していたのがからし
みそです。その時の容器とほぼ同じ大きさ、形
状の物でした。その瞬間に、おでんの具材、そ
れを煮込んでいた鍋。そして出来上がり、笑顔
で美味しく食べていた家族団欒の場面が、鮮や
かに浮かび上がったのです。
先日も書きましたが、涼しくなるにつれて思
い出される、母の入院中の姿、悲しい結末。
おでんの他にも、団子汁、かきまぜ（まぜご
はん）、お好み焼き、ふし（そうめんを伸ばす
際、棒に付いた、その端の部分）などなど、も
う二度と味わうことのできない愛情のこもった
料理を、時折思い出しては、感傷に浸ることも
あります。
