再びミートローフ先日の茹で卵入りミートローフが残っているので、またまた洋食になりました。 ご飯と一緒に食べようかと思っていたのですが。 そこで冷蔵庫をチェックすると、まだスモークサーモンが残っていました。 本日来客用にひよこ豆を茹でたので、これでサラダを作るかな。 ということでメニューが決まりました。 *成城石井のスモークサーモン *ひよこ豆と野菜のサラダ トマト、きゅうり、新玉ねぎに自家製の焼き豚スライスをのせて。 きゅうりと新玉ねぎは生産者から買ってきたとれとれです。 *ミートローフ