連休最後の日はあるもんで、手間かけずのディナーといきましょうか。
連休は毎日がサンデイの人にはあまり嬉しいものではないですね。
まず市がないので新鮮な材料、特に魚介がない。
たいちゃんたちと焼肉を食べに行ったのですが、オーダーしたものの売れ切れがけっこうある。
普段ならすぐ注文しているのですが。
そんな連休は家で手間かけずのディナーがいいかな。
本日のメニューは
＊ハーブ入りローストポーク
しっかりハーブが入っているので、美味しいさ長持ちです。
＊アスパラガスとソーセージのソテー・トマトソースかけ
＊ポテトサラダ
長崎の新じゃががGetできました。
新じゃがの一番早いのが鹿児島ですが、私は長崎の方が好きですね。
ポテトサラダがあると朝食に、付け合わせにと便利です。
奥様がお亡くなりになってしまったチョンガの友人たちにも差し入れ出来るし。
＊ミートソースとバジルソースのペンネ
赤ワインはちょっと気張って美味しいサンジョベーゼです。