ななちゃんがやってきました | いとう とみこの美味しいブログ

いとう とみこの美味しいブログ

イタリア料理教室やグルメ食べ歩きをのんびりと書いていこうと思います。

早いもので危険な暑さと叫ばれた今年の8月ももう終わりです。
ななちゃんが夏休み最後に夕食を食べにやってきました。
(ゆめたんは熱が出たので参加できなかったのですが)
さーてと何を作る事にしようかな。

ということで肉好きなななちゃんのメニューは
*手前からアランチーニ
 ミートソースとご飯の団子、中にモッツァレーラチーズと手作りのバジルソースを
 いれた揚げ団子。
 (本来余ったリゾットの再利用だったのでしょうね)
*焼野菜とレタスのサラダ
*アボカドと生ハムのサラダ

*メインディッシュは豚リブロースのセージソース
 ソースはハーブのセージとにんにく、バター、白ワインと少々のトマトソースで。
 肉好きのななちゃんは大喜びでした。

本日の赤ワイン


 

たいちゃんもななちゃんも高校生、ゆめたんは中学生、大きくなりました。

幼き頃はよく夕食を食べにやってきたのですが、この頃は皆が忙しく・・・

成長してそうなってゆくものなのです。

嬉しくもあり、寂しくもあり。