出先で急に夫が「松坂屋でDean&Delucaのキッシュを買おうか」と言い出しました。
今日も嫌になるほどの暑さです。
そんな時はやはりさっぱりイタリアンですか。
ということで、キッシュでワインという事になりました。
そういえばフレッシュモッツァレーラチーズも買ってありました。
本日もあるものでシンプル・ヘルシーイタリアンのメニューです。
調理時間３０分、しかし結構満足感は充分あり。
＊シーザーズサラダ
シャキシャキのレタスにポーチド・エッグ、それにベーコンとクルミをのせて
＊モッツァレーラチーズとトマトのサラダ
＊バゲットトースト
トマトソース、モッツァレーラチーズ、それにアンチョビをのせてトースト。
＊キッシューロレーンとアボカドのキッシュ
Dean&Delucaのキッシュは結構旨～いのです。
本日は北海道産の白ワイン
美味しかったです！
