最近スポーツクラブに週に３，４回通っています。
楽しんでいる？といっても帰ってくると結構シンドイ時もあるものです。
それでも夕食は待ってはくれません。
そー、今日は試飲したいワインがあったのでした。
冷凍庫、冷蔵庫に何かあったかな？
ありました、ありました。
カツ用に衣づけした豚フィレが冷凍庫に。
ということであるもので、本日はさっぱりイタリアンです。
手前から＊バナナとキュウリのミント味マリネ
買ったばかりの「田辺農園」のバナナがありました。
＊ひよこ豆とソーセージのトマト煮
＊ほんの少し残った先日のステーキと玉ねぎを使ったサラダ
＊豚フィレカツのトマトのせ
ソースはトマトにレモン汁、EXVオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒で、
バジルソースをのせてみました。
そうそう、今日は娘制作のシホンケーキがありました。
今夜はフランス、マルゴー村のワイン、美味かったなー。
後何本か買ってこよっと。