夫が急に“ミートボール入りミートソース”が食べたいと言い出しました。
先日大量に作ったのは差し上げるもので、行き先が決まっていて残っていません。
そーだ!冷凍庫にハンバーグが残っていた。
ハンバーグを丸め、ソーセージも入れて、トマトソースと合わせれば、
立派な〝ミートボール入りミートソース”、メインディッシュになります。
ということで今夜も、あるものメニューの、さっぱりイタリアンです。
*ピクルス
作っておくと便利なもの、いつでもそのまま食べられます。
*スモークサーモン
困った時のスモークサーモン、バゲットにクリームチーズを塗って一緒に。
*パタタスプラス
じゃがいものを揚げ、ソースをかけただけのSimpleスペイン料理、
このソースがウマイ!
パタタスとはスペイン語でじゃがいも、プラバとは辛い、という意味だとか。
このレシピも後ほどご紹介しますね。
*ミートボール入りミートソース
今夜はいただきもののワイン、美味しかった