昨日久しぶりにワインを飲んだら、夫は「今日はスパークリングにしたい」と。
まーいいか、残った料理もあるし、と今日も洋食になりました。
本日のメニューは
＊海老とトマトのサラダ
＊スモークサーモン
成城石井の北海道のスモークサーモンはいいですね。
手間いらずで、それに今新玉ねぎのスライス（水にさらす）が美味しいので最高です。
＊昨日の肉のパテ
＊キッシュ
星ヶ丘三越にも、商品は少ないけれどDean&Delucaが出来たのですね。
ニューヨークは無くなってしまいましたが、日本Dean&Delucaは頑張っているのですね。
＊フルートトマトとトマトソースのスパゲティ
味の濃厚なプティフルーツトマト入りトマトソースのシンプルなパスタ料理。
これも材料の美味しさが直接伝わる料理ですね。
本日のスパークリング
