久しぶりのすし処水乃に行きました。
今日はなんの日と、いう日にしかなかなか行けないお寿司屋さんです。
名古屋に来てから早４０年以上になりますが、一番長く通っているレストランになります。
いつも期待を込めて出掛け、満足な気持ちになって帰れる、そんなお寿司屋さんです。
小食の私ですが、いろいろ食べたい。
そんな気持ちを分かってくれている水野さんは、いろいろおつまみを出してくれました。
一皿を夫とシェアです。
＊まずはまぐろです。
＊あわび、平貝、いかの焼き物
＊トロを焼いてくれました。
＊大好きなしめさばとサヨリを焼いてくれました。
＊サッと湯通しした鳥貝
＊ミル貝
＊しめさばと酢コンブ（これが旨い！）
＊いかのウニ和え
＊これが好きです。サヨリと新しょうがを海苔で巻いてあります
＊赤貝、たこ、しめさば、好きなものばかり。
＊これがいいんです。奈良漬にごまがばっちり合うのです。
＊そろそろお寿司に、と大好物のサバ寿司から。
＊あじ（きれいなお寿司でしょう？）
＊最後はおいなりさん（煮たレンコンと今回は新ショウガが入っていました）
いやはや幸せな気持ちにさせていただきました。
大満足しても、又すぐ行きたくなってしまうのが水乃さんです。