日曜日、残念ながら太井の猟師とれとれ市に間に合わず。
それでも管理人さんのお陰で小さかったけれどタコをGet.
ニョロニョロの足がシンクを覆っていた先回のタコちゃんに比べると、処理は楽。
ヌメリをとる時間も短くて、楽楽です。
ゆめちゃんのお手伝いも上手になりました。
これは片手で持ち上げられ、大喜びです。
今回は何分茹でようかな？
シコシコ感を残したかったので、4分にしました。
小ぶりでも元気なタコちゃんでした。
身が詰まっていて、いかにもウマーい！っていうのがわかりますか？
東京から息子とゆうくんが今週やってきます。
何の料理にしようかな？
楽しみ、楽しみ！