皆でコロッケ | いとう とみこの美味しいブログ

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イタリア料理教室やグルメ食べ歩きをのんびりと書いていこうと思います。

わが家はコロッケを手作りします

近年はコロッケは買ってくるもの、という家庭が多いようですね

娘が高校生だった頃、手作りコロッケを見た娘の友人が、

「れみちゃん家は家でコロッケ作るんだー」とすごく驚いていました


今日はたいちゃんたちとコロッケ作りです

美味しいメークイーンが埼玉の友人から送られています

頂き物の蟹缶もあります


じゃがいもを蒸して濾し器で濃し、玉ねぎと戻した椎茸と蟹をバターで炒めたのと混ぜました

さー、たいちゃんたちが到着しました

それでは、衣つけを手伝ってもらいましょう



























皆上手になりました

以前はパン粉つけに援助が必要だったゆめちゃんも、一人で上手にやっています

小さいお皿はたいちゃんが成型したものです


























上手に衣がつきました

女子は手を洗うとサッサとどこかに消えてしまいました

たいちゃんはドロドロに汚れた机を拭いてくれました


たくさん揚げました。

























美味しそーでしょう?

本当に美味しかった!

皆たくさん食べました

しっとりしていて味も最高でした

皆で作るコロッケは心を豊かにしてくれました

この夏休み中に今度はピザを作りましょうか