わが家はコロッケを手作りします
近年はコロッケは買ってくるもの、という家庭が多いようですね
娘が高校生だった頃、手作りコロッケを見た娘の友人が、
「れみちゃん家は家でコロッケ作るんだー」とすごく驚いていました
今日はたいちゃんたちとコロッケ作りです
美味しいメークイーンが埼玉の友人から送られています
頂き物の蟹缶もあります
じゃがいもを蒸して濾し器で濃し、玉ねぎと戻した椎茸と蟹をバターで炒めたのと混ぜました
さー、たいちゃんたちが到着しました
それでは、衣つけを手伝ってもらいましょう
皆上手になりました
以前はパン粉つけに援助が必要だったゆめちゃんも、一人で上手にやっています
小さいお皿はたいちゃんが成型したものです
上手に衣がつきました
女子は手を洗うとサッサとどこかに消えてしまいました
たいちゃんはドロドロに汚れた机を拭いてくれました
たくさん揚げました。
美味しそーでしょう?
本当に美味しかった!
皆たくさん食べました
しっとりしていて味も最高でした
皆で作るコロッケは心を豊かにしてくれました
この夏休み中に今度はピザを作りましょうか