知多半島の大井の漁師市にて大きなタコをGet
たいちゃんが太い足を一生懸命塩もみしてくれました
やっとのことでヌメリを取り除きました
鍋に納まりましたが、この鍋にはタコが大き過ぎです
煮上がったタコ
今回のタコは３，２ｋｇで￥３，０００におまけしてくれました
「ちょっと元気がない」とおじさんが言っていましたが、すでの死んでいたようです。こんな大きなタコが元気だったら、私の方が死んでいたかも
大きなタコに挑戦する積りだったの？
いや、こんなに大きいとは思わなかったのです
これからは中ぐらいの大きさで、元気なタコをGetすることにします
今回は茹でる時間４０分と長くし、そのまま煮汁に漬けておきました
今までのように弾力のあるタコではなく、柔らかく茹で上がったタコを何にしようかと考えています