二周りも違う奥さんをゲットした幸運なMr.Jです。
アペタイザーの一つ、きれいに巻いた生ハムとチーズ。なかなかきれいな盛り付けです
少しずつ元気になってきましたので、またブログを綴れそうです。
ゴボゴボの咳をしながら、やっとニューヨークに着いた日、Mr.Jの家でご馳走してくれました。
Mr.Jは67歳。黄金の手?を持つエンジニア。ジャズ・プロデューサーの夫とは長年コンビを組んでいた仲間です。
東京でベースのチンさんこと鈴木良雄さんとギターの増尾好秋さんのレコーディングをしたものをニューヨークのMr.Jのミックスで完成させるというもの。
(お陰様で素晴しいCDになりました)
Mr.Jはミックスだけでなく、料理もうまいのです。
いかのトマトソースをじっくりと作っておいてくれました。
そのソースで優しい味のパスタを作ったくれました。
弱った私の体には、そんな思いやりのある料理がうれしかったものです。
毎年のように行くニューヨークのスケジュール作りは夫の役目です。
日本から予約しているレストランは
「DeL Posto」 「Dovetail」 [Nobu57] 「Mas]
それからブロードウエイの[Rain]
少しずつ感想を書いていきますね。