5月5日、昨日は子供の日でしたが、
皆様はいかがお過ごしでしたか？
我が家では、しょうぶ湯につかり
、柏餅は、ちょっと４日に食べてしまいましたが、
季節を味わいました。
最近では、季節の味わいといえば、たけのこを食したり
山菜を食したり、春の味覚も楽しませていただいて
います。
※陰性に傾いていている方は、山菜や、たけのこを
大量に採るのはお気を付けくださいね。
そのあたり身体にあう、あわないというのが、症状に
よってありますので、少しだけ意識されるとよいと思います。
身体をいたわる生活としては、旬の味覚を味わう
というところも、意識するとよいですよね。
最近では、スーパーでは、夏のお野菜が冬に売って
いたり、季節に関係なく、一年を通して、同じようなものを
食べることができるという便利な面もあるのですが、
それによって、身体が冷えてしまったり、調子が崩れる
場合もあります。
なので、食材を選ぶときは、旬のもの、自然なものを
できるだけ選びましょう
宮城県では、幸いなことに、旬がわかりやすい生活で、今、畑で何が収穫できるのか？をみれば、今食べるものがわかります。
今、旬のものには、たくさんのエネルギーが含まれています。
身体もそのエネルギーいっぱいのものを食べるようにすると元気になりますね
命に感謝しながら、おいしくいただきま
しょう
そうそう、びっくししたのが、宮城県では、柏餅に
「みそあん」があるのですね！？
味噌餡は私には、驚きの食べ物でした（笑）
今日も皆様が元気に笑顔で過ごせますように
