▽〔1/15木、06:35〕木曜の朝な夕な仕事も今日で終わり。全くみのりのない仕事だった気がするが、それは自分の錯覚で、他の人がもっとうまくやっているのでダメ感なのだろう。
▽〔01/17土、12:06〕ハコネーゼのイカ墨パスタソースと、海老ビスクのスープ。今日は豪華ジャンク
▽意外と美味かった
▽〔1/17土、20:18〕ウィスキーと間違えて、カルバドス(リンゴ酒)の瓶を開けようとしたら、、なんとコルクが破断。
まあ、今回はワインの栓抜きで全救出出来た。
度数は40度、とりあえず、普通にいただいて、瓶の栓はパラフィルムで封をした。
▽前回は、買ったばかりのカスクストレングス・オールドパースのコルクが破断。
(後記)1/21水、腱鞘炎(スマホ肘)、依然として痛む。右は痛むものの回復の兆し。しかし左は悪化。
▽〔01/21水、13:48〕ほんのちょっとだけクレマ。エスプレッソをマキネッタ(正確にはブリッカインダクション)でいただく。
▽クレマが出来るかできないかは、カルメ焼きが膨らむかどうか、、?






