ケンちゃんラーメン 秋田店(秋田県秋田市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

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H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

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※3日前です

ケンちゃんラーメン 秋田店(秋田県秋田市)

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中華そば(小盛) 600円

前回記事(中華そば 普通 濃い口、油ぽく)はこちら

スープはアッサリ醤油味でダシ感も控えめ。全体的には薄味な印象

麺は自家製の平打ち極太ねじれビロビロ麺。程よいコシはありますが、柔らかめな感じ

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューとメンマは濃いめの味付けです

ごちそうさまでしたラーメン