A)イタリア菓子ティラミス♡とビスコッティサヴォイアルディ
マスカルポーネチーズを使って、本場イタリア風にゼラチン不使用で 、卵・マルサラ酒・コーヒーで作る 軽く滑らかなティラミスです。
ビスコッティーから手作りし、焼き菓子としてお持ち帰りいただきます。
| <内容> ①ビスコッティ サヴォイアルディ お持ち帰り約15本 ②ティラミス 約4人分(器の大きさをお選びいただきます) |
<日程>
10:00~13:30 14:00~17:30
現在のご予約情報https://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list
B)ドイツ菓子♥ブッタークーヘンとハイデルベアークーヘン
暑さを思いっきり利用して気軽に発酵菓子を!パンよりこねる時間の少ない発酵生地で作ります。
同じ生地で違ったイメージの2種類に!
アーモンドとバターと砂糖…手軽な材料で作るもちもち食感のブッタークーヘンと、手作りカスタードとシュトロイゼルを冷凍べりー( ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー)と一緒に焼くハイデルベアークーヘン。
<税込み料金>6000円
<お持ち帰り>
1.ブッタークーヘン 4個
2.ハイデルベアークーヘン 15×15㎝ 1台
<日程>
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C)メロンパン♪とバニラたっぷり自家製クリームパン♥
発酵器がなくてもフワフワパンが作れます。¥5500
メロンパン用クッキー生地、カスタードクリームまですべてご自分で作っていただく、基本の菓子パン2種類です。焼きたてのおいしさをお家でも是非!
| <内容>メロンパン 4個・クリームパン 4個 |
①菓子パン生地 (中種法です)
②カスタードクリーム
③メロンパン用クッキー生地 すべて各自でお作り頂きます
★スケジュールhttps://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list
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