A)和菓子レッスン♪ 餡わらびと水ようかん(税込み料金 ¥5600)

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で!
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

<内容>
 ①餡わらび 4個 + わらび餅
 ②水ようかん 
 ③漉し餡の炊き方 

★現在のスケジュール  https://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list

掲載日以外のご希望日時のご相談もお受付中です!

 

B)夏にぴったり♪フルーツゼリー・ケーキ♪ 

難しい生クリームを塗ったり絞ったりの作業なしで、見た目はショートケーキの様にとっても華やか!
スポンジ生地とカスタードクリームに、パイナップル、キウイ、ルビーグレープフルーツ、・・・生フルーツいっぱいの、アガー(海藻由来の凝固剤)で作るゼリーケーキです!

フルーツを変えると雰囲気が変わり、どの季節のお誕生ケーキにも使えます♡
★(お菓子作り好きで包丁を使ったことのある)小学高学年以上のお子様だけのご参加(小中高生¥5800)もお受付中です。


<税込み料金>6000円 

<内容>
①スポンジ作りの基本
②ダマのない滑らかカスタードクリームの作り方
③フルーツの切り方
④アガーのゼリーの作り方
説明→実習
生地とクリーム、仕上げまですべてをご自分でお作りいただきます。
<時間>

午前:10:00~13:30 

午後:13:30~17:00

★現在のスケジュール  https://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list

掲載日以外のご希望日時のご相談もお受付中です!

 

生チェリーが手に入る7月上旬位まで

C)キルシュクーヘン ¥6200

 

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★ご希望の日時(公開日以外をご希望の場合は第1~第3希望など)をお知らせください。

★ご予約の際は、お電話番号やメールアドレスをお願いいたします。

 

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