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• .ジャルジーJalousieパイ生地復習レッスン、生徒さま作品。生地を休ませてる間...
• やっと....ですが、只今、菓子工房SPATULEではオーガニックナッツのクッキー缶のネ...
• .#リンツァートルテ#linzertorte.生徒さま作品です。シナモンとクロー...
• Tuiles aux amandes　テュイルはフランス語で瓦.....生菓子を多く作...
• アマンディーヌと、ナッツ.いちじく.アプリコットのタルト.タルト生地の中でも、柔らかく...
• .ミルフィーユ基礎コースのパイ生地の初回、生徒さま作品です。.本バターを包むところ...
• ドイツやアルザス風のあっさり系...と思って作っていただいているチーズタルト。.甘味は...
• .グリュイエルチーズと塩味押さえめのベーコンのキッシュロレーヌ。生地は下焼きしているので...
• .生徒さま作品なので断面をお見せできないのが残念ですが.....コニャックとヴァロー...
• 基礎コース生徒さま、シユー生地復習の作品です.ビュッシュ オ ロムBûchtte a...
• .#キッシュ オ プルノー#Quiche aux pruneaux.タルトの生地は...
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• .サブレ オ シトロン#sablé au citron.2～3日後に色が落ち着く天...
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• .#フロランタンサブレ#florentinsablé .細かく切ったので良く見ない...
• 基礎コース生徒さま作品ですBavarois à la vanille.#バヴァロワ...
• マドレーヌ.....フランボワーズピューレとクランベリー、キルシュ漬けのパイナップルで...
• この夏最後のフルーツゼリーケーキレッスン、生徒さま作品です。.キウイ、生パイン、グレー...

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