チャンディーガル出張その①のつづき
初日の宿はHoliday Inn！
Holiday Innに泊まるの
2016年のタイパタヤ依頼かな🤭
部屋はそんなに広くは無いけど
絨毯もカラフルで明るめの室内✨
エアコン付いてて室内が17.5℃と寒すぎたので
エアコン止めて過ごしました
夕食はホテル内にあるレストランへ
ビュッフェがメインっぽかったけど
中々いい値段だったので止めて
アラカルトから選択
バターチキンカレー
辛さ控えめにしてもらったからか
美味しく頂きました🍛
そして睡眠💤
翌日朝はビュッフェ(写真撮るの忘れた)だけど
そんなに食欲をそそるようなメニューなく😅
その後取引先で昼食を頂くも
取引先の方がわたくしに気を遣ってくれて
別メニュー
なぜかSubway😅
何気にSubwayのもの食べるの初めてかも！
そしてひたすら300kmの距離を南下し
帰りは６時間半掛かって何とか生きて帰って
来れました😁
感想・・・車で７時間移動はいやだ😂
2日にかけてデリーの北にある
チャンディーガルエリアへ出張！
北と言えば
つい先日インド-パキスタン緊張が走り
ブラックアウトとなったエリア！
デリーから北に300kmちょいのところです
飛行機で行くんかなと思ってたら
車とのこと・・・😱
6.5時間⏰
インドで最長距離更新となりそう💦
朝6時前に出発🏎️
２時間くらい北上して
朝食を取る(朝イチで食べたんだけど・・・)との
ことで、あるお店にチェックイン🍽️
AMRIK SUKHDEVと言うお店
PARANTHEが有名で平日なのにお店は満員🈵
ナショナルスタッフに言われるがままに注文
バターたっぷりで辛さも控えめで中々美味しい✨
ただ、本日2回目の朝食と言うことで多すぎて
食べきれず🙇♀️
中々ヘビーなボリュームでした
アテみたいなのを付いてきたけど
もちろんスルー😅
食後更に４時間半くらいぶっ通しで北上して
やっと目的地に到着！
渋滞等もあり5:50発12:50着と
７時間も掛かってしまった🥲
そして仕入先訪問終わってから
１時間半くらいかけて南下して
本日の宿へGO🏨
つづく
約1ヵ月ぶりとなるモール探索🚶
今回はセクター68にあるAIRIA MALL
週末暇なのと、Home Centreに行きたかったので
Chat GTPで確認してGo🚗
そんなに大きいモールでは無いものの
子供が喜びそうな電車運航中🚃
さすがインドは子供には優しい✨
そしてここは半分外で半分室内の構造
外は暑い・・・
これまた子供が喜びそうなミニロンドンバス
走ってるけど、外は41℃で乗車客０😱
そしてHome Centreで用事を済ませて
B階のスーパーに立ち寄り
お米激安(もちろんインド米だけど45INR/Kg＝約75円/Kg〜😅)
この店には谷藤米置いてないけど、韓国スーパーとかで1,600INR/Kg＝約2,700円/Kgで売ってます
そして新鮮さ不明の野菜や果物達・・・
色々と勉強になりました😏
来月にホテルの広間を借りて
カンファレンスを開催するので
会場視察へGo🚗
自宅から車で3分のところにある
Lemon tree Hotelの横にある
カンファレンスセンター
市内で広いスペースを探そうとすると
限られるので毎年この場所を予約してるとのこと
配置などを考えてからその後に
パーティ中の食事の試食へ！
Lemon tree hotelのG階にある
レストランで料理確認
今回はちょいと日本食出したいと思い依頼！
スターターのドリンク
左のフルーツポンチ美味しい✨
真ん中の青いのは色合い気になるもそんなに
悪くは無い
右のも甘めで美味しい
Tori Karaage
どう見ても唐揚げでは無い・・・
豚カツ的な感じだけどまだ食べれるかな
Tenpura
見た目は天ぷらとはほど遠い💦
ブロッコリーやニンジンなど野菜を使っているので
味は悪く無い
頭の中にある天ぷらのイメージ
Noodles
感覚は焼きそば
ただ、何故か分からんけど麺が短い😨
そして辛い🥵
辛さ抑えるように要望
Pork with Teriyaki Souce
これまたイメージと違うなぁ😫
辛さは無いけどテリヤキソースの味しない
そもそもテリヤキソースがどんなんか忘れた🤭
日本人シェフが居ないと再現は難しい😓
海外で日本料理屋へ行くと
メニューは英語で表記されてることが
多いですよね
これはカテゴリーは日本語で各メニューは
英語のパターン
先日マネサッルの日本レストラン行った時
あさひ旅館内にあるきぞく
ここはメニューを英語の下に日本語で
書いてくれてるのですが
・・・なにかが違う
2.Carbonara
→カボナラ
11.Buta Nikumori Miso Ramen
→ブタ二曇味噌ラーメン
15. Ten Zaru Soba
→十ざるそば
16.Hiyashi Tan tan men
→ひやしたんたん男性
あきらかに翻訳ソフトの選択間違えたか😂
長いことやってる店だけに
誰か突っ込んでほしいところです😁
本日昼からちょいと仕事をした後に
行こうと思って行ってなかった
M3M 65th Avenueへ訪問！
名前の通りセクター65にあるこの施設
以前コンドミニアム探訪で内見した
M3M Heightsの隣にあります
ここはモールとは言いながら通路が野外にあるので
暑い時や雨の時などは不便😅
そして今日は到着直前までちょいと雨降って
その後晴れたので、灼熱☀️
時計見たら41℃なってた😱
そしてテナント少なめで
半分も入ってないような気が・・・
そしてやっとパン屋さんのIrohaに到着
室内は西陽の影響かエアコン付けてないからか
かなり暑い🥵
食パンや惣菜パンなど売ってました✨
15時頃行ったからか惣菜パンは半分くらいは
売れてたかな？
そしてお目当ての商品の
ディニッシュパンをゲット🍞
お値段は380INR(約650円)💰
それなりの値段だけどバターもたくさん入っていて
そのまま食べても美味しい😋
リピあるかな😏
インド赴任してから3ヵ月半経過
やっとコンドミニアムも決まり
住み始めて約半月
新築のまま入ったのですが
早速シャワーのお湯でないとかボチボチ
トラブル発生😱
湯沸かし器の手元のスイッチが壊れてたとか😨
そんなんすく壊れる！？
そしてやっとキッチンでの自炊開始！
白菜鍋 with noodles
Miso Ramen
Japanese Curry Rice
どれも美味しいけど
味噌ラーメンうめー🍜
なんでサッポロ一番味噌ラーメン
こんな美味いの🥲
味噌に限らず塩も醤油も美味し！！
そしてなぜか体重は減り続け
転居してから3ヶ月で3kg減😅
昨日はインドに赴任してから2回目の
ゴルフコンペ！
2月に初参戦もインドの不慣れなコースで
その時は6位/22人！たしか！
今回は自宅から30分くらい走ったところにある
Karma Lakelands⛳️
クラブハウスやロッカーなど非常に綺麗で
個人的には好きなコース！
パー35で9ホールを2回まわってパー70です！
この日は7時頃からTee Offもアホほど混んでて
18ホール終わったの13時半😱
スルーでなんでこんなに掛かるねん💢
ほんでスコアは
前半42 後半41 トータル83
グロス➖パット🟰ネットスコアってことで
ネットスコア49で初優勝しました✨
2度目の参戦で優勝出来て嬉しかったな☺️
次回は7月頃とのことで、連覇目指さないとね！
先月のカシミールでのテロ行為から再び
インド-パキスタン間で緊張が走ってます
カシミール地方自体は山岳に面し、標高も高く
避暑地として有名な場所
インド感なくスイスなどヨーロッパにあるような
雰囲気の素敵な場所です
テロ行為から、インド、パキスタン双方の
ミサイル攻撃が続いてましたが、米国の仲介で
12日までの停戦となりました
停戦の話は日本でも報道されてますが
実は本日パキスタンから長距離ミサイルが
デリー目掛けて発射され
デリーから北西に300kmくらいのところにある
ハリヤナ州シルサにて撃墜しています
現時点で停戦となってるので、ホッとしてる
ところですが、デリー向けに発射されたのは
事実であり、なぜか日本では報道されてません
なんでだろう？そんなに重要視されてない？
こっちに住んでる人にとっては一大事😰
人が集まるところなどに行かない、など
自己防衛出来る所はしたいと思います
先日のゴルフ後にインドでは初の
韓国料理レストランへ訪問🇰🇷
味談(MIDAM)
隣にBREAD TALKがあるので、お店があるのは
知っていたけど、入店は初めて！
日本やタイの時も含めて韓国料理屋とかあまり
行った記憶無し！
ランチ時だったけど、結構入ってました
辛いのはそんなに得意な方では無いけど
そんなに食べられない肉も食べられて満足✨
スンドゥブもご飯を入れてより美味い！
満腹過ぎて夕食時間でも空腹ならずに済みました😁
