新スコーン＆ココアとチョコのリッチCakeを、有機村ｻﾝとスローライフさんに納品しました＾＾
こんばんは。
Sweets essence スイーツエッセンス ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
本日はアトリエナナさんのスイーツ教室に参加してきました。色々勉強になって・・・これから甘酒もとりいれて、より体にやさしいスイーツを作っていきたいな～と思っている私です。
今日の様子はまた改めて・・・。
さてさて・・・
今回の納品スコーンは 
を２種類
★ナッツのカラメルソースがけ
シナモン風味の生地にアーモンドとクルミをたっぷりと入れて、ほろ苦いカラメルソースをトッピングしました。
キャラメルではなくてカラメルソースです。プリンによく合う、あのカラメルソース
ザクザクたっぷりのナッツと、カリッとしたほろ苦いカラメルソースを味わってみて下さい
そして・・・
★ざくざくシナモンがけ
アーモンド風味の生地に、ざくざくのシナモンをつけました。
シナモンロールでおなじみのシナモンシュガーをイメージして・・・。
甘すぎない、やさしい甘さのシナモンをお楽しみ下さいね
そして・・・
バレンタインはもうすぐ！チョコスイーツもね＾＾
★ココアとチョコのリッチCake
ココアとオ－ガニックチョコレート（乳製品不使用）を生地に混ぜて、ベーキングパウダーは使わずにじっくり焼きあげたケーキです。
ふくらませないケーキ。
ぎゅっと！どっしりと！ 満足感たっぷり！
こちらのケーキを１カットずつ袋詰めしました。見た目はシンプルですが食べてみると・・・？
ふふふ・・・味わってみて下さい
プレゼントにも。ご自分用にも。
どのスイーツも卵・乳製品・ゼラチン・白砂糖・油を使っていません。（油分は使う素材に含まれるもののみです）
砂糖類は使わずに、てんさい糖・メープルシロップ・玄米水飴など・・・組み合わせを変えながら作っています。
お楽しみのスイーツは体にやさしいスイーツで！＾＾
納品先はこちら↓
自然食品 有機村
- 〒400-0065
- 山梨県甲府市貢川1-6-23
- TEL：055-222-1872
- FAX：055-222-1922
- Mail：info@u-kimura.com
- 営業時間：10時～19時(日祝11時～18時)
- 年末年始、お盆を除き無休
地図はこちらから→★
Slow_Life012
さん
OPEN 11:00～
定休日 月・水・時々 不定休
甲府市青葉町17-1
055-233-1106
どちらのお店もぜひ足を運んでみてください
美味しい笑顔が増えますように・・・
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教室の予定
２月２１（木）・２２（金） 生どら焼き予定
３月６（水） 生どら焼き予定
３月２８（木）・２９（金） メニューは検討中です♪
イベントの予定
２月１６日（土） １dayナチュラルスイーツショップ＠有機村⇒★
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Sweets essenceのナチュラルスイーツをきっかけに体も心も元気に
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