ドカバイ、いやばい。

鹿児島に越してきて、ときどき言われる

あ～sozoさんにもドカバイ経験して欲しい。

最初、なんで鹿児島ん人（かごんまじん）が、博多弁ば喋るとやろうか？　と思いました。

そう、
ドカバイ　とは　実は　どか～～と降る灰のことだったのです。
なんてったって、鹿児島は桜島のお膝元、灰の降る街なんですもの。

その証拠に今まで見たことのないものを発見しちゃいました。

ゴミステーションではなく、灰捨てステーション。

こんなもの今まで一度も見たことがありません。

僕の地元、宮崎市にも桜島の灰は降ってきますが、こんなものは存在しません。

以前、旭川に住んでいましたが、十勝岳の麓付近でもこんなものは見たことがありません。

十勝岳だって、かなりモクモク煙の出てる活火山です。

でも、桜島は、おそらくもっと多量の灰が降るのだと思います。

さらに、このドカバイには最強のものがあるらしいのです。

それは桜島が噴火してドカバイが降ると同時に、ちょうど雨が降っていたら…。

そう、空から泥水が降ってくるそうです。

服などはその泥で、水玉模様になるそうです。

その時が来たら、また、写真付きでレポートさせていただきます。　

怖。

温泉プール？ 新唐湊（とそ）温泉

日曜日はとっても暑かったぁ～。

ので、　またまた温泉銭湯へ行ってまいりました。
鹿児島市が見渡せる丘の上にある、新唐湊温泉です。



この日は曇り空だったので残念ながら視界はよくありませんでしたが、
おそらく、鹿児島市、錦江湾をはさんで温泉の建物の後ろには、桜島が見えるはずです。
（たぶん赤線のように見えたはず）

ここももちろん３３０円です。

さてさて、どんな温泉だったかというと、

なんと、ここには８メートルあまりの温泉プールがありました。
この日はとても暑い日だったので、子供がたくさん来てました。

このプールはよくある水着プールではなく、男湯、女湯それぞれにあるようなので、もちろん子供達はフルチンで泳いでます。　

・飛び込み禁止
・ボール遊び禁止

でしたが、浮き袋はＯＫのようで。　めちゃ楽しそうでした。

　（フルチンに浮き袋はナイスな組み合わせ！）

施設はちょっと古めですが、子供連れにはとても楽しい温泉だと思います。

関連リンク

http://hoihoi-musicbox.ameblo.jp/entry-60301bed528e185732e3ea38b9f59aae.html

ホイホイさんの日記　　（新唐湊温泉、鹿児島市、錦江湾、桜島がよく写ってます）

これぞ、黒豚トンカツ あぢもり

いつものことのように、週末はいろいろ食べに行くんだけども、
ここ美味しいんだよね～～って、聞いていた　「あぢもり」　に行ってみました。

もちろん予算の都合上、さらにダイエットの都合上、黒豚しゃぶしゃぶではなく、黒豚トンカツを選択しました。


バラ勝定食


いろんなメニューがあってどれにしようかなと思い、

店員さんに　「どれが人気あると？」　と聞いたところ、

店員さん：　ん～～、テレビ（たぶんＮＨＫ）で取り上げられたからもしれないですけど、　最近は　バラ勝をよく頼まれますよ！　

とのこと。

メニューの一部ですが、

バラ勝、ロース勝、ヒレ勝　とあり、その差は、

バラ勝：脂身
ロース勝：脂身少ない
ヒレ勝：脂身がほとんどない赤みの肉

なんかこんな差らしいです。

おまけに値段のゼ～～ンブ同じ６８０円。

たとえ、お昼のランチをいえども、普通６８０円でトンカツ定食食べれないですよね。
ある意味、コンビニ弁当よりも安いような気がします。
さらに、ご飯は一膳までお代わりできるそうです。

たしかに昔、「和幸」で4杯くらいお代わりしてたような…。　
そんな歳ではないのでもう出来ません。

量に違いがあるのかと思い聞いてみましたが、
特にそこらへんで差があるわけではないようでした。
人それぞの肉の好みに合わせて出しているようでした。


で、僕が頼んだのは一番人気の　バラ勝です。
うまい豚肉の脂身はなかなかおいしいので、迷わず　バラ勝にしました。


で、お味ですが、

はっきり言って美味しいです。

１）　ジューシーで、脂に臭みもないし、衣もからっとしてるし。

２）　突き出しで付いてくる、豚肉のしぐれも美味しい。

３）　味噌汁も甘めの麹味噌系で板前さんが作ってるよ～～って味がしました。

４）　キャベツにかけるドレッシングは、スッパミが強いですけど、フランスでよく出てくる、ビネグレみたいな感じで、口の中のべた付きを取ってくれるような感じでした。

これで６８０円は市場価格の破壊を招きます。

どうも、黒豚しゃぶしゃぶもかなり美味しいようなので、誰かスポンサーを見つけておごってもらおう。

関連リンク

http://blog.so-net.ne.jp/happy-very/2004-12-29-1 ハッピーさんの「 黒豚のあぢもり」　レポート

このバラ勝を家でも作ってみたいと思われる方はこういう講座を受講してもよいかも。

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少人数制で料理の基本からみっちり学ぶ　あぢもり直伝！黒豚バラ肉のとんかつ

講師：　黒豚料理　あぢもり社長　佐藤　光也 　

http://www.mbcgakuen.co.jp/ 　　ＭＢＣ学園　一日講習会　2005　6月現在

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