球磨川の鮎と、国宝 青井阿蘇神社

何度も通っているのに一度もお参りしたことがなかった、
人吉市の青井阿蘇神社。

境内は狭い場所にあるものの「国宝」とかかれた文字がーなんともすごいイメージを醸し出している。



神社仏閣の多い日本の中でも、茅葺き屋根の神社というのはあまり見た記憶がない。




歴史の重さを感じる古びた柱にも長い歴史を十分に感じることができるだろう。



そんな中、境内では鮎処として有名な人吉市でもあまり見かけることがない鮎の塩焼きを発見！

　

球磨川、川辺川産ということなので、買ってみて食べることに…

コスト的に見合わないらしく、球磨川で有名な尺鮎（３０ｃｍを超えるサイズの鮎）ではないそうだけど、
それでも２０ｃｍくらいはあり、僕が今までみたことのある鮎のなかでも一際大きかった。



味は鮎らしいとっても蛋白な味で、ヒレに付けられた塩がほんのりと美味しい一品だった。

白鳥温泉上湯 名物はこれかな？ ＆ 韓国岳の樹氷

小学生の時の同級生に会うために宮崎へ帰郷。
まぁー同窓会っていうやつなんですが、実は、初めて参加するのです。

そんな中いつもの道中は、えびの高原にある西郷どんも入ったことで有名な

白鳥温泉上湯

で一休み。

温泉はここは結構最高のロケーションと掛流しドバーの温泉なので、なまら最高だべ。
で割愛させていただきまして。


今回は、以前から気になっていた、

温泉卵に挑戦してみました。

１）　卵6個170円で購入（結構安いと思う）




２）　蒸し器に卵をセットする




３）　蓋をしてスチームの上のセットする。

　

で、待つこと5分。

４）　温泉卵の出来上がり




５）　あとは剥いて熱々のところを食べるだけ。

　

白身はふわふわ、黄身はトロトロ、ほんのり温泉の香りのついた温泉卵は最高の一品料理じゃないかなぁー。




最後に、

この日は結構寒かったけどピーカンで、
韓国岳は、山一面が樹氷で覆われててそれは美しく神々しくありました。

登山靴を持っていってなかったのがほんとに悔やまれルゥ。




次回はリベンジ～を！！

染色作品が、インドネシアへ

ひょんなことがきっかけでスタートした、僕の先生の作品のサイト運営。

そんな作品をインドネシアの首都　ジャカルタに住んでる友達に見せたところ欲しい～なんていうもんで、
小さな作品と、ブックマーク（本のしおり）送ることにした。



ひとつひとつ手作りで染色されていてなかなかいい感じのものなんだけど。

郵便局が扱ってる国際郵便EMSで送ると、３００ｇ以内だったので９００円で送れる。
保険も付いてるし、追跡サービスもついてるしで、安心しておくれるのだけど、
インドネシアまで、４～５日で届いてしまうってすごいなぁーと改めて関心しました。

友達からは、

"I actually received the package already. I have checked, and am impressed by those. They all look beautiful and are very Japanese look. Is that signature on the back of the art?"

↓　訳するとだいたいこんな内容に　↓

もう荷物は届きました。中身は大丈夫でした、そしてそれらの作品にとても感銘を受けました。とても美しくそして日本的です。ところで作品の裏のサイン（書）も作品なんですか？

インドネシア人って日本人には友好的だから、きっと気に入ってくれるだろうとは思ってたけど、結構イイ感触のよう。次回は、よし子の通っていたアメリカの大学の先生に送ってみようーっと。


今は、お正月お年玉プレゼントということで、サイトで登録してくれた中から１０名にプレゼント予定なので、興味があれば応募してみてください！

応募先はこちら！