よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -215ページ目

味のマルタイ棒ラーメンをお店で @ 牛丼・ラーメン パピヨン亭

味のマルタイと言えば、棒ラーメン。
棒ラーメンと言えば、味のマルタイ…と想像がつく。

味のマルタイ 棒ラーメン。

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そんな棒ラーメンを自宅ではなくって、店頭で食べれるお店が、千代県庁口にあるパピヨン24に登場しました。

その名も、パピヨン亭。

味のマルタイと、西部ガスはグループ会社らしく、そこで、西部ガス所有のパピヨン24に、パピヨン亭が登場したのだとか。(アサデス情報)

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メニューはシンプルに、ラーメンと牛丼のみ。

頼んでみましたよ、ラーメンと牛丼(小)のセット500円、それに、太っ腹の卵をつけました。

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どや。

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味はほんとに棒ラーメン、そのまんま。
もともと棒ラーメンって、九州人にはお馴染みの味だから、そのまんまな味にちょっと感動してしまう。これで一杯150円だから安いと言えば安い。(7月から200円になるらしい)

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牛丼も普通に牛丼でまぁ~いける。

どうしても、牛丼御三家の価格が暴落しているためか、牛丼(小)で350円だとちょっとだけ高く感じてしまうかもしれないけど、ラーメンとセットで500円なら上出来な値頃感だと思う。

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麺も、博多らしいストレート麺。

たぶん、この丼をどこかの屋台なんかで出されたら、まったくもって棒ラーメンとは思わず食べるかも。(笑)

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なかなか美味しいパピヨン亭。
話の種に行ってみてね~~~。

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梅を漬けました

道の駅で、南高梅を買って来ました。

何にするのかっていうと、梅の焼酎漬け。

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よーく洗って乾かして…

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きっと美味しい梅酒ができることでしょう。


my boy はなんでも手伝ってくれます。笑

モツ鍋 @ もつ料理専門店 元祖みやもと

博多のモツ鍋屋の中でも、歴史のあるお店ということを聞いていた元祖みやもと。

行ってみることに…

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場所は、櫛田神社から大博通りに向けて少し歩いたところ。
住宅街のなかにたたずんでいる。

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予約はちゃんとしておいたので、名前を告げると3番の席ね~。とだけ。
座ってまっていても、な~んも出てこない。

そう、ここは、メニューもなんもないお店なのだ。

で、いきなりモツ鍋が持ってこられた。<えっ、いきなりですか!!

まるで、元祖長浜屋のようだ。

ニラさえ煮えれば Ready to Eatって感じで、さっそくヨソッテみると。

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たっぷりのモツが出てくる出てくる。
味もよく染みこんでいて、プリっプリ。

とりあえず、一発目は、モツ、ニンニク、ニラしか入ってないようだ。

で、量が減ってくると、キャベツと豆腐は?
ときかれるので、迷わずお願いしてしまう。

すると、新しい鍋を持って来て、そこに、今まで食べていた、鍋を起用にひっくり返す。

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だから、ニラ、キャベツの上に、モツが乗るという不思議なセカンドステージの鍋になる。
鍋の下の方には、さらに追加でモツが入っているのがなんとも言えないというか、嬉しい限り。

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だいぶん具がしまえてくると、今度は、麺は? で、2玉くださいと。

だいぶん年期のはいったおばちゃんが3人で切り盛りしている。
聞くと40年やっているのだそうだ。

とってシンプルなモツ鍋、今時のニューウェーブなモツ鍋やと違って、コラーゲンがどうたらとか、具どうたらとかはまったく、ストレート直球なお店で、味もいい。

ビール4本、焼酎1杯と3人で行って、1万円ちょっと。

ネットでみた他の方のブログよりも、若干高いような気もするけど、
きっとホルモンの値段があがったからだろう~。

もつ料理専門店 元祖みやもと
福岡県福岡市博多区冷泉町8-2 1F
092-271-1343

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みやもともつ鍋 / 祇園駅呉服町駅中洲川端駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5