今週の食材は
＊栃木県壬生町 ベジファーム さんの野菜
・大根 ・間引きニンジン ・レタス ・小松菜 ・ミズナ
・ラディッシュ ・サラダホウレンソウ
＊栃木県宇都宮市 岡本さんのトマト
＊北海道グリーンファーム産タマネギ
＊その他、栃木県産しいたけ、牛乳。青森県産鶏肉
など。
今週のごはんメニューは
＊みずなと小松菜とトマトのチキンカレー ￥１０００（ドリンク＆サラダつき）
＊おにぎり（日光産梅干し or みょうがのたまり漬け） １個￥１５０
＊有機野菜のちょっとサラダ ￥２５０
です。
壬生町はようやく春爛漫。
ベジファームさんに向かう道は、菜の花でいっぱいです。
日光駅周辺は、ヤシオツツジが盛り。
ツバメたちも南の国から帰ってきました。
週末はあまりお天気がよくないそうですが。
よかったら山里の春を探しに、ふらりとお出かけくださいませ。