柚子ポン酢の作り方 | 体調不良からの脱出日記

体調不良からの脱出日記

謎の体調不良はコロナ禍前からです。未接種組。
腐らず、焦らず、諦めずの精神でやってます。
なお相互フォローは行っておりません。

今朝、

 

新聞を取りに郵便受けを開けたら、

 

 

なんとビックリビックリマーク

 

 

柚子が入っていたわビックリマークビックリマーク

 

 

 

 

採りたてなのかしら、

 

新鮮な柚子の香りが本当に爽やか。ドキドキ

 

胸いっぱいに吸い込んだわ。

 

キスマークキスマークキスマーク

 

 

近所に住む20才年上の従兄が持ってきてくれたみたい。

 

いつもありがとう!と早速お礼の電話をした。

 

 

従兄、「おー、柚子味噌にでもせぇよ」

 

私、「柚子味噌もいいけどポン酢にするわ」

 

従兄、「出来らか」(出来るのか)

 

私、「うん、大丈夫!」

 

 

とか言ったけど

 

レシピ動画に頼るわ。ニヒヒ

 

 

今は本当に良い時代よね、

 

昔なら考えられないわ~。

 

 

 

 

そうして、

 

1週間後に出来た柚子ポン酢。↓

 

 

 

 

ビンに移す時に1/3ほどこぼしてしまった汗汗

 

でも、

 

3ヶ月後が楽しみだ~ビックリマークビックリマーク