最近、表情が乏しい子どもをよく見かけます。
表情の乏しい→目の輝きがみられない
職業保育士です。
その子どもたちは、３歳児さん位までは、表情豊かでした。
その子どもたちに共通することが、パンやスナック菓子を含む小麦製品の摂りすぎであったり、
白砂糖の多く使われたメニュー、ジュースやアイスクリームなどを含む甘いものの摂りすぎ、
上記は、身体を冷やす食材です。
それらの蓄積ばかりだけでなく、幼児だからといって、いつまでも小さく切られたやわらかい食材
ばかりを食べていたこと
小さく切られた食材だと、噛むことがほとんど必要ありません。
下手をすると早食いの習慣が身についてしまいます。
噛まない習慣で、あごも発達していません。
永久歯が生え変わる隙間もないほど、乳歯はぎっしり詰まって生えています。
そうして、一口３０回以上噛むような習慣を身についていない場合、
大きく切られた食材を食べても、噛まない習慣が身についていますから、
よく噛まないままに、飲み込んでしまいます。
その結果、胃では、食べ物を消化するために、胃酸がフル活動
「よく噛まないと、胃酸がたくさん出て、胃が疲れてしまうよ
」と
クラスの子どもたちに話しています。
胃酸→胃さん=○○さんが働きすぎ
→病気になってしまう
その話で、うちのクラスの子どもたちは、しっかり噛むようになりました。
噛まないことは、顔の筋肉もほとんど動かしませんから、
顔の血流不足から、目の冷え→視力の低下
卒園児の小学生に眼鏡をかけた子どもさんが、増えています。
幼児期からのタブレット端末のゲームのやりすぎばかりが原因ではないと思われます。
逆に学校給食センターを共にする近隣の公立の幼稚園給食では、
しっかりと噛まななければならない大きな食材を食べてきたようで、
そちらの卒園児の子ども達の方が、眼鏡をかけている確率が低いような気がします。
でも、小さく切られた食材でも、「一口３０回以上」噛む習慣が
身についた子どもたちは、数か月で、表情豊かな子どもの姿に
戻ることができています。
そういう私も、痩せの大食いというか、しっかり噛まない早食いを数十年以上続けてきた
結果が、体の冷えを招き、癌の経験者です…。
いくらよい食材を摂っても、しっかり噛むことが健康の基本ですよね。
先月８日なのですが、３泊４日で東京滞在中でした。
たまたま知り得たブロガー対象の特別鑑賞イベントに参加してきました。
【菊池寛実記念 智美術館】で開催中の「夢つむぐ人 藤平伸の世界」です。
現代陶芸家のコレクターの菊池智氏の美術館です。
港区虎ノ門 東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩６分程のところにあります。
近くに江戸見坂が…。
昔は、江戸の中心街の大半を展望することが出来たために名づけられた坂であり、
大名屋敷が建ち並んでいたとのこと
近くには、ホテルオークラもあります。
美術館巡りが大好きなため、ホテルオークラの「大倉集古館」にも何度か足を運んでいますが、
２０１４年４月～２０１９年までの改修工事中です。
さて、こちらの智美術館は、フレンチレストランを利用したくて、過去にお邪魔をしようとしたら、
何と満席でした。
その際に、いつか行ってみようとチェックリストに入れていた美術館
藤平伸（ふじひらしん）さんなのですが、京都の陶芸家です。
（１９２２～２０１２年）
没後初の回顧展となります。
私自身が美術館巡りをするきっかけとなったのが、陶芸でした。
もう２０年ほど前なのですが、京都五条にある「河井寛次郎」さんの寛次郎記念館に
出向いたことがありました。
何と、民藝運動に関わった河井寛次郎さんが、藤平伸さんの名づけ親とのこと
河井寛次郎記念館にも大きな登り窯が残っていますが、それよりも大きな登り窯を持っていたのが
京都五条坂藤平陶器所です。
そちらの次男として藤平伸さんが、誕生されました。（１９２２年～２０１２年）
７０年代に入り、器でだけでなくて、オブジェ
陶の彫刻に書画も
今回、展示をされていた作品なのですが、京都市立芸術大学の陶芸科で教鞭をとられていた頃の
作品と、退官されてからの作風の違いが展示室である空間で融合し、素敵な陶芸の魅力を堪能できる
何とも言えない異空間の空気を感じることができました。
とても造形力のある作家さんです。
子どもをモチーフにした白釉のかけられた愛らしい作品
見る者惹きつける藤平伸さんの「夢つむぐ人 藤平伸の世界」
陶芸初心者の方でも、気軽に見れる作品ばかりでした。
藤平伸さんの作品ですが、とても繊細さかつ緻密に計算されたかのような
素敵な造形美に酔いしることが出来ました。
一度足を運んでみる価値が十分にあります
※上記の作品画像は、ブロガー特別鑑賞イベントにて撮影の許可を取っています。
館内のフレンチレストラン「ヴォワ ラクテ」
もお勧めです。
東京都港区虎ノ門４-１-３５
TEL：03-5733-5131（代表）
