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”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
ちくわのマヨネーズ炒め
レシピ紹介
ちくわ 10本
マヨネーズ 大さじ３
一味 少々
青のり 少々
今日は私が幼い頃から私が食べていた
ちくわのレシピをご紹介します
まずは食べやすいサイズにカット
これは何切り？
斜め切り？
切り方の名前って
わかんないんですよね…(笑)
フライパンに少しだけ油をひいて
ちくわを炒めていきます。
炒めている最中に
マヨネーズ、一味を加えたら
まぜまぜして
ちくわにある程度焼き目がついたら
青のりをかけて完成
これだけの超簡単おかず
でもさすがにこれだけだと奥さんに怒られるので
いつも+１おかず作ってますが…(笑)
幼いころから食べているレシピなんですが、
母も友人から聞いて作りだしたものみたいです。
その友人の子が身長が高かったので
なにを食べているんだろうって聞いたら
その子の好物がこのちくわ炒めだったみたいです。
いま考えるとまったく関係ないんですが(笑)
いや、もしかしたら
これ食べてなければ
今より身長が低かったかもしれない…
ということにしておこう(笑)
超簡単なので、ちくわがあれば
試してみてくださいね
ちなみにある調査によると
ちくわが冷蔵庫に常備されている家庭は
16％なんだそうです。
では、またのん
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