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今日は中国の美容雑誌に紹介された五味について書いてみたいと思います
漢方で言う五味は酸味、苦味、甘味、辛味、塩味で
それぞれ肝臓、心臓、脾臓、肺、腎臓と深い関係があるそうです。
五味を日常生活に取り入れると健康な体と美肌を維持することが
できる、これが漢方でいう美食だとか

酸味は肝臓を丈夫にし、目の疲労や乾燥に役立ちます。
漢方では「目得血而能視」といいます。
栄養分をたっぷり含んだ血液によって目に栄養が送られ
滋養され健康な目になる、という意味です。
また明るく潤い目は豊富な涙液が必要です。
まさに、肝臓は栄養分の貯蔵や送り出し、涙液の分泌や排泄を
コントロールする働きがありますので、肝臓は内臓のうち、
もっとも目と深い関係があります。
日ごろパソコンと向き合うことが多い人は充血しやすく、乾燥します。
目の疲れはやがて肩こり、首こり、頭痛にもつながります(ノ_・。)
軽く見ちゃいけないですね

酸味の多い身近な食品は牛乳、トマト、小豆、柚子、すもも、さんざし、ぶどうなど。
普段からこれらの食品を上手に取り入れて健康な目にしたいものですねv(^-^)