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自分らしく自由に生きる

幸せ脳のつくりかた

西村ゆかりです。

 

 

 

 

タイの高級ホテル
デュシタニ京都のティーラウンジ「ザ・ギャラリー」にて、
さくらんぼアフタヌーンティーをいただきました。


 


Savory

 


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・紅ズワイ蟹のマスタード ココナッツロール詰め

・京風出汁巻き玉子のロールサンドイッチ ワサビキャビア添え

 


・紅茶鴨のスモークとチェリーディップ ベリーのコーンと共に
・キャビアとビーツ サワークリームソース
・冷製グリーンピーススープ



Sweets

 


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・さくらんぼとカシスのババ
・グリオットチェリーマカロン


・ピスタチオチョコレートのパリブレスト
・フォレノワール
・チェリーとゆずのムース
・さくらんぼとラズベリーのタルト
・ベリースコーンとプレーンスコーン
・クロテッドクリームとチェリーローズジャム


可愛くて美味しかったです。

 


90分間のフリーフローも充実していました。

 

 

私は、

・ バニラブルポンティー
・マンゴージュース

・京都產有機煎茶
・京都産有機培じ茶


 


小ぶりのカップでご提供いただけるのと、

まめにおかわりも聞きに来てくださったので、

たくさん楽しめました。

 

 

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