脳×マインド×潜在意識を使いこなして
自分らしく自由に生きる
幸せ脳のつくりかた
西村ゆかりです。
Instagramで前から気になっていた
京都市伏見区にある
「小さな菓子工房ちょうのはね」さん
に行って来ました。
めっちゃ人気のお店で、
週２日しかカフェの日がないのと、
席数も少ないので、
なかなか予約が取れないお店。
決まった日時のメール予約で、
先着順なのだけど、
タイミングが難しく４度目の挑戦にて、
やっとお席の予約が取れて、
行くことが出来ました＾＾
念願の苺の3種盛りプレート♪
苺のブランマンジェミニサイズ
パフェも食べたかったので、
ブラマンジェはミニサイズにしました。
苺のバルケット
苺のショートケーキ
ふわふわのショートケーキ
サクサクのバルケット
ほどよい酸味と甘みのブランマンジェ
どれも美味しかったです＾＾
ドリンクは、
梅シロップのお茶をいただきました＾＾
ひとつひとつ全部おしゃれ～♪
いちごのグラスミルフィーユ♪
横に座っていたカップルのふたりは、
２種盛りプレートと、
パフェをふたりでシェアしていたので、
パフェが私のところに運ばれてきた時、
ひとりで３種盛りプレートを食べたあとに、
パフェも？？と、
若干引いてる空気ありましたけどww
やっと予約が取れたし、
またいつ来られるかわからないので、
後悔のないように、
気にせず美味しくいただきました＾＾
ちょうのはねさんのケーキは、
作り置きではなく、
丁寧にその場で仕上げて、
提供してくださいます。
カフェも器も、
お店の方も、
スイーツも、
全部全部素敵！！
またメニューが変わったら、
挑戦したいです！！
遠方なので、
ケーキの持ち歩きはちょっと大変かなと思い、
ケーキを買うのは諦めて、
焼き菓子をいただいて帰りました。
グラノーラとクッキー。
これがまた、もっとたくさん
買っておけば良かったと思うほど、
めっちゃ美味しかったです。
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