以前記した高校野球観戦の帰りに笹塚駅下車して訪れたラーメン店「とんくる」。
かつて、中野通り沿いに「三ZEN」という評判の良いラーメン店があったのだが、行こうと思ったら閉店してしまい、ちょっと残念な思いをしたことがあった。
だが、店名と場所を変えて営業を始めたのがこの店だった。
正確な店名は「ぶたの旨みらーめん とんくる」。
店内のカウンターにあるメニューにあった文言。
なんかこだわりが伝わる。
初店では、シンプルにラーメンを頼むことにしているので“らーめん”（￥700）をお願いする。
そして登場しました！
さっそくいただいてみると、これはかなり食べやすい味に仕上げたとんこつラーメン。
きっと、とんこつが苦手な人や馴染みが薄い人向けに味を調えたタイプ。
個人的には特色が濃く出てるタイプが好きなのだが、これはこれで美味しいと思う。
豚の旨みはマイルドに伝わってきます。
なるほど評判が良いのがわかる。
あと生キャベツが個人的にポイント高し。（笑）
これで600円台なら虜になるかも？