レーズン酵母でまたまた食パン作りました
今度は白ゴマ
入り
すごい発酵力
200度で40分
もこもこしてる
味も前回よりもっちりでほんのり甘くておいしかった
あんこをまたつくったので生イーストでアンパン作りました
前回の失敗を踏まえてあま～いあんこにしたけどアンパンにしたらまだ甘さ控えめな感じがした。
右からアンパン、チーズパン、桜アンパン、白パン
おいしそう～
これは桜アンパン
翌日もおいしくいただけました
白パンも温めたらふわっふわでおいしかったです
かよちゃんからプレゼント
が届きました♪
パン作りに使ってね、とかわいいフランフランのミトン
かわいすぎて使うの勿体ない！
パン教室に通ってるかよちゃん
またいろいろ教えてね
大阪から竜さんとそのお友達古橋君が九州にツーリングにきたついでに寄ってくれました
山の道路の掃除を手伝ってくれました
さすがに男性 汗だくになりながら一瞬で終わらせてくれました
私はほとんど何もしてない・・・しかもﾊｻﾐなくすし・・・
本当にありがとう
大成功のレーズン酵母で食パンを作ってみることに・・・
シンプルなハード食パン
材料は
強力粉（釜のびしやすい外麦） 250ｇ
元種 145ｇ
オリゴ糖 20ｇ
塩 3ｇ
バター15ｇ
スキムミルク＋ぬるま湯 110ｇ前後
1次発酵後 
約４時間でこんなに膨らみました
200度で40分。焼き上がり
パウンドケーキの型しかなくて小さめの食パンができました
あと、写真撮り忘れたけど猫型パンも作りました
父にねずみ？と言われた
酵母も酸っぱくなくてほのかにバターの香るおいしい食パンが出来上がりました！
立派なしま鯵をいただきました
鯵？とおもうくらい
ゆうに肩幅越えてた
お刺身にしました
とってもうまし
画面が横・・・
おばあちゃんの着物を崩して作務服を作りました
今回は私の型紙に合わせて
裁断から三日で出来上がり！
ちょっと農民ちっくだけど涼しくて気に入ってます
ポーチは表裏柄を変えて裏地はサーモンピンクです
すっごい下手だけど楽しい！！ミシンが壊れたので手縫い・・・ひとつにまだ半日かかります
日ごろお世話になってる、まっつんに無理やりあげました
へへへ
大阪からしめちゃんカップル来たので臼杵の山田屋へランチ
初めて行ったけどおいしいし雰囲気かなりよかったです
彼氏のグロさんに、これがほんとの暖簾よごしやぁ、といわれてしまいました
これに臼杵の郷土料理黄飯と揚げ物とお吸い物、漬物です
竹茶おいしかったね、しめちゃん
美男美女カップルです
グロさんノンアルコールビール飲んでました
運転あるからかわいそうに・・・
ぐろさん・しめき大阪行ったらよろしくな
