リロンデル1895のサンプル品が届きました
こちらは
バケットなどハード系から
食パン、クロワッサン
ヴィエノワズリーまで
オールマイティに使える
長時間発酵に特化したセミドライイースト
なんですが、最近ずっと気になっていて
日仏商事さんの
サイトで調べたところ
サンプルをいただけるとのこと
さっそくお願いしてみたら
なんと
400グラム入りの立派な商品が
冷凍便で届きました
サンプルだから、小さいパッケージで届くと思っていたので、箱を開けてビックリ
しかも、担当者の方より商品発送と
到着予定日のメールまでいただいて
日仏商事さん、素敵過ぎます
と言うわけで、さっそくこのリロンデルを使って
パンを焼いてみようと思います