昨晩焼き上げた全粒粉100%の
ルヴァンのお山ちゃん
夫が
『仕事で撮影があるから
本気でダイエットする！！』
っと言うので
全粒粉100のパンを作ってみました
今回使ったお粉は富沢商店の
全粒粉100%で焼けるパン用粉
【配合】
全粒粉100%で焼けるパン用粉 300g
砂糖 15g
塩 6g
スキムミルク 15g
バター 18g
ルヴァン 30g
イースト 2.4g
水 210g
こちらはコネ上がりの生地
全粒粉100だから
生地がブラウンです
午後から作り出したから
成形は夜になっちゃった
はーい
焼き立てホヤホヤですよ〜
全粒粉100％だけど
しっとりの焼き上がりです
クリームチーズとサーモンが合いそうな
パンです
さて、
今日は
百均で見つけた可愛い食器をアップしますね
この3種類、全部セリアで見つました
それぞれ、色々な用途に使えると思って
8個ずつ買いましたよ
左のミニカップは
ガラスの模様が反射して
とってもキレイなんです
本来はお酒のおちょこなんですけど
ディップソースを入れたり
オリーブを入れたり
ジャムを入れてパンに添えたりと
色々使えそう
先日の、おもてなしの時には
ひよこ豆のコチジャンマリネを入れて
サーブしましたよ
おもてなしの時のお話はこちら↓
スタッキングもできるから
収納も場所をとりません
右のデザートグラスは
アイスクリームやヨーグルトを入れたり
ムースやパンナコッタ、杏仁豆腐を入れて
冷やし固めてもいいし
先日のおもてなしの時は
キャロットラペを盛り付けてみましたよ
そして
こちらもスタッキングできます
このミニグラスは
ガラスのカット模様が、可愛くて
思わず買ってしまいました
何を入れるか考え中です
ちなみに
先日のおもてなしの時は
球根を入れて、飾ってみました
以上
セリアの可愛い食器でした
それでは素敵な週末をお過ごしくださいね