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  テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ　＆　キャロットラペ
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  オージュ谷風　鶏肉の煮込み
• 2月自宅レッスン風景まずはフランス料理の基本を、とのことで若鶏のフリカッセを作って頂きま...
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  ジャンボン・ぺルシエ
• テリーヌドゥカンパーニュ、焼き上がりました・・冷ましてからこのまま冷蔵庫で２週間眠っ...
• テリーヌドゥカンパーニュ、仕込み終わってオーブンへイルプルーのルセットです・・低温...
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  ２月　自宅レッスン　募集開始です
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  パテ・パンタン　＆　ミートパイ
• #ターブルオギノ湘南 にてデリをテイクアウト・・左から、#パテドカンパーニュ #鴨...
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  仔羊のブレゼ
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  スクランブルエッグの小さなクルスタッドゥ
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  牛ほほ肉のブレゼ　赤ワインソース、じゃがいものピュレ添え
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  サーモンのスフレ
• 明けましておめでとうございます皆様にとって2018年良いことがたくさんありますように・...
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  １月　自宅レッスン　募集開始しました
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  オレンジのタルト
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  フランス料理上級レッスン　９回目
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  ポロ葱のクルスタッドゥ
• 鎌倉の自宅で毎月ライブを開いていらっしゃるM様宅へ、久しぶりに伺いました・・お持ちし...
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  １２月自宅レッスン　募集開始しました

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