ツヴァイゲルト 2019
￥3980＠望月商店
10Rワイナリー（とあーるわいなりー）
北海道余市郡余市町登町 小西農園、中川農園
ツヴァイゲルト
12.0%
シナモン
日目 2025/10/30
お供は、餃子、おでん、ベーコンと小松菜炒め、エイヒレ
赤が飲みたかっただけ
単体でも美味しいです。
渋味も酸味もちょうどよいので飲みやすい。
オンラインショップによれば、白ワインに合う料理が並べられています。
確かにそうかも。
醤油たっぷり漬けた浜松ニラ餃子は合いませんでした。
（でも大きく外してない）
日目 2025/11/8
お供は、お好み焼き
なぜ屋台メニューに用意する？
単体でも美味しいので、飲みたかっただけです
メインは角ハイボールです。
諸事情により、買ったお店でリピートします。
日目 2025/11/30
お供は、牛肉のワイン煮、サンマのコンフィ、焼きアボカド、鶏皮揚げ
このワインもいい香り
渋味も酸味もちょうどよく飲みやすいですが、味の濃いものには負けてしまいます。
何を合わせていいのか分からないまま空いてしまいました。
おしまい
エプ 2018
￥7200＠リカーランドトップ
アルマヴィーヴァ (コンチャ・イ・トロ＆バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド)
チリ マイポ・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニヨン89％
カルメネール5％
カベルネ・フラン4％
メルロ2％
15.0%
日目 2025/9/23
お供は、レバーのコンフィ、鴨のハム、チーズ、オリーブ、サラダ
また知らずに良いのを開けてしまった
ファーストより生産量が少ないセカンドワインだそうです。
の割に高いッ！
ちょい渋で飲みやすいです。
コンフィも悪くないですが、サラダの方が合っていたかも。
ハムって塩気が強くて、ワインと合わせるのに向いてないよねーと言いながら、つまんでました。
なんだかんだで、合うのはサラダでした
日目 2025/9/28
お供は、ハンバーグ＋付け合せ、きくらげ、なめ茸
牛多めのハンバーグは、ワインが強く感じます。
度数15.0%が裏目に出たようです。
なめ茸とワインが意外と合うっぽい
日目 2025/11/13
お供は、ローストビーフ丼、マッシュポテト、ほうれん草のくたくた煮
前回から一ヶ月半も経ってますが、問題ありません。
いや、どんな感じか覚えていないのは問題かも
単体でも美味しいですが、以前はそうでもなかった！？
ローストビーフ丼には合いますね。
１杯残しました。
日目 2025/11/30
お供は、牛肉のワイン煮、サンマのコンフィ、焼きアボカド、鶏皮揚げ
最後までいい香りでした。
ワイン煮はぼちぼちでしょうか。チョコがあればよかったかな。
温くなるのを待てずに杯を空けてしまいました
おしまい
読書時間：3.5h
一読：あり
再読：あり
R指定：なし
著者：波戸岡景太
刊行：2023年10月
価格：1100円＋税
出版：集英社
スーザン・ソンタグ入門
はじめに
誰がソンタグを叩くのか
「キャンプ」と利己的な批評家
ソンタグの生涯はどのように語られるべきか
暴かれるソンタグの過去
『写真論』とヴァルネラビリティ
意志の強さとファシストの美学
反隠喩は言葉狩りだったのか
ソンタグの肖像と履歴
「ソンタグの苦痛」へのまなざし
故人のセクシュアリティとは何か
ソンタグの誕生
脆さへの思想
おわりに
この時代に想うテロへの眼差し
良心の領界
2冊ばかり読んだスーザンソンタグの印象は、こうありたいと思える人物でした。つまりはカッコいい。
著者もソンタグをカッコいいと思っている。だからカッコいいに決まっている
副題の「脆さにあらがう思想」とは、弱さに気付くことだと思う。
それは、我々には かなり厳しい。
ソンタグ
イメージを介して他人の苦痛を想像し、分かったつもりになることで、特権的な視聴者はるか彼方の－テレビ画面に大写しにされた－被害者と結びついた気になるが、それは単純に虚偽であり、撮影する目の持つ非常な貧欲さによって、この洞窟－つまり、私達の世界－における幽閉状態というのは、その意味を変えるのだ。
特権とは寛いでテレビをみている我々であり、辛いドキュメンタリーを見て可哀そうだねーと同情するのは、虚偽。
ソンタグ
撮影する目の持つ非常な貧欲さによって、この洞窟－つまり、私達の世界－における幽閉状態というのは、その意味を変えるのだ。新たな視覚のコードを私達に教える写真は、見るに値するものは何か、観察する権利のあるものは何か、ということについての考え方を変容させ拡張する。写真は文法であり、より重要なことには、見ることの倫理なのである
観察する権利のあるものとは、カメラを持った人が見せたいと思うものである。（写真には権利の非対称性がある）
安全なところからミサイルを発射する我々より、飛行機で突撃するテロリストの方が勇敢というのは、9.11に対するコメントである。
事件後１週間で、このコメントを出せるのがパワフルな女性と思われる所以だろう。
強大なアメリカと比べればテロリストの方が弱者であることは確かだが、寄り添っているわけではない。逆張りでもない。
三島由紀夫の「仮面の告白」はOKで、リーフェンシュタールの「最後のヌバ」はNGだという。
解説はあるけど、ソンタグという人物がいまいち掴めない。
ソンタグを こうありたいと思える人物だと思ったのは、ベトナム戦争中にハノイを訪れたり、コソボ紛争中にサラエボを訪れたりと、行動が伴うからである。
無理にソンタグを理解しようとせず、楽しむのが、ソンタグの言う「キャンプ趣味」になるのかもしれない。
次は「キャンプについてのノート」、「反解釈」を楽しむことにしよう。
