[日]重畳

　

重畳（ちょうじゅう）2024

￥1880＠三和

大和葡萄酒株式会社

日本 山梨県 甲州市 勝沼

甲州
12%

青りんご

泡です。

初めて見る栓

開け方が分からないので以下を参考にしました。

『新しいスパークリング・ワイン栓「ZORK SPKキャップ」』

日目 2026/5/10

お供は、天ぷら（タラの芽、アスパラガス、タケノコ）、合鴨ロースト、ラングル（チーズ）、アペタイザー

タケノコの天ぷらが美味しい!!

タラの芽を超えました。

パッケージを見たら『京都産』

京都産は良いと聞きますが、新物のためかもしれません。

青椒肉絲にしたらもったいないくらいです。

泡は炭酸に舌を持っていかれるので、上げてないですが、

これはマイルドで飲みやすいので上げることにしました。

青っぽいものどうしで合うかと思いましたが、天ぷらは後味スッキリな感じでした。

日目 2026/5/14

お供は、お刺身、サラダ、タケノコのおひたし、ホタルイカの磯辺揚げ、ベビーコーンのバターしょうゆ焼き

炭酸がマイルドなのでコルクを詰めておけば大丈夫だろう。

甘かった、、、

栓が飛んで転がってましたが

抜けたと分からないくらいの炭酸でした

お刺身に昆布締めがあったので、ワンチャン合うかと思いましたが、ボチボチでした

おしまい

トレーディングゲーム 天才トレーダーのクソったれ人生

読書時間：4.5h
一読：ありかも
再読：なし
R指定：なし
著者：ギャリー・スティーヴンソン／訳：千葉敏生
原題：THE TRADING GAME - A CONFESSION
刊行：2025年5月
価格：2600円＋税
出版：早川書房

リーマン・ショック前後にFXトレーダーになり辞めるまでの物語

プロローグ

成り上がり
お前もやってみるか？
家に帰って母ちゃんに訊いてみな
サーモスタット
転落
あとがき

ギャリー・スティーブンソンはイギリスのイルフォード出身

学生時代のトレーディングゲームで好成績を残し、シティバンクへ入社する
トレーダーのサブになれるよう立ち回り（日本のような新人研修はない）、メインのトレーダーにとなる。
リーマン・ショックが起こり各国の金利が０に近づくと、エコノミストは そのうち戻ると考えていたが、ギャリーはそうではなかった。
景気が回復しないほうに賭け利益を上げ続けるが、違和感を抱きはじめて、辞めることを決意する。
シティバンクが辞めさせてくれないので、一悶着する。

リーマン・ショック→家のローンが払えない→家を売却→借金が残る→生活が苦しい

この流れは、エコノミストには見えていなかったが、ギャリーには見えていた。
景気が回復しないほうに賭けたのではなく、知っていた。

物語形式なので同僚、友人や恋人の話が多く、ギャリーが抱いた違和感の印象が薄れてしまうのが残念。
現在はyoutuberとして活動している
 

Garys Economics

Garys Economics

日本のおもてなしは「１にも２にも女性」が恥ずかしい

[伊]NEBBIOLO D'ALBA

　

ネッビオーロ ダルバ 2019

￥1250＠リカーランドトップ

テッレダヴィーノ

イタリア ピエモンテ州

ネッビオーロ

13.5%

苺ジャム

日目 2026/4/16

お供は、焼き鳥（一炭）、牡蠣のコンフィ、奈良漬けチーズ（奈良漬さろん安部）、焼きさけるチーズ、焼き炭焼き風チーズ、野菜炒め

甘美な香り

ひさしぶりのネッビオーロは いい香りでした

18-20℃が飲み頃と書いてある通り、温度が低いと渋いです。

レンガの味（食べたことないけど）、鉄の味（〃）と言われるネッビオーロですが、このワインからは感じられません。

13.5%で飲みやすいですが、マリアージュしやすいわけではありません。

奈良漬けチーズはまあまあかと

日目 2026/5/1

お供は、焼き鳥（木綿花）、牛すじの大和煮、野菜炒め

牛すじには弱く、焼き鳥（味噌ダレ）には強い

同程度だとしても、合っていたかどうか。

ネッビオーロは難しいですね

日目 2026/5/9

お供は、餃子、おつまみメンマ、合鴨スモーク、サラダ１、サラダ２，野菜炒め

最後の１杯。

空けてしまえー

的な感じで

おしまい