ミン バンクマイオレ 2018
¥5445@トスカニー
イタリア ヴァッレ・ダオスタ州
マイオレ
14.0%
土![]()
日目 2026/4/26
お供は、ラムリブロース、サラダ、ガーリックライス、奈良漬けチーズ
ヴァッレ・ダオスタ州は弱い
Fumin に続き、香り弱々です。
ラムから出た脂を余すことなくガーリックライスへ投入したので、ワインなしでは食べれない感じになってしまいました![]()
ボディはしっかりしていたので、ラムとガーリックライスも無事完食

とはいえ、どうしたものか、このワイン
日目 2026/5/1
お供は、焼き鳥(木綿花)、牛すじの大和煮、野菜炒め
焼き鳥(味噌ダレ)は まあまあでしょうか。
相変わらず、香りも味も弱いです。
日目 2026/5/8
お供は、唐揚げ(壱席弐鶏)、野菜炒め、オリーブ、とろけるスライスチーズトースト、カプレーゼ、3種のスペインチーズプレート、 焼きスピッチィコ アフミカート(チーズ)、焼きさけるチーズプレーン、ラングル(チーズ)
チーズ祭りにしてみました
ついに!
3種のスペインチーズプレートとマリアージュ!![]()
チーズなら何でもいいわけではなく、これ限定です。
残してもマリアるのは無理そうなので空けました。
おしまい





