[伊]RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 

ルケ・ディ・カスタニョーレ モンフェラート 2022

¥2280@リカーランドトップ

ビルル・カフェラリス

クローバーイタリア ピエモンテ州

ぶどうルケ

ワイン14.0%

キノコバニラ

キノコバラ

 

 

1日目 2025/7/26

お供は、ウナギウナ肝

 

前回

 

年に一度の『うなぎ祭り』

今年も 遠州さんぼし です

 

度数低めの赤なら外さないだろうという予想で開けました。

外してはいないけど、微妙すね

ウナ肝は完全に外してた

 

 

2日目 2025/7/31

お供は、ピーマン肉詰め、ピーマン和え、ジョンソンヴィル、モッツァレラチーズ

 

バラの香りは少し弱まったかな。

ピーマン肉詰めが、いいかんじでした。

 

 

 

3日目 2025/8/9

お供は、ローストビーフ、パスタ(ジェノベーゼ)、さっぱりトマト

 

自家製ジェノベーゼを入れすぎてしまい、赤でもいけるんちゃうかと。

 

味変ですかね~

バラの香りは無くなりましたが、かえって特徴がなくなったような気がします

 

 

 

4日目 2025/8/21

お供は、鶏チャーシュー、焼売、ポテサラ、シャウエッセン花火、肉じゃが(塩)

 

忘れてた~

飲みかけも たくさん置いておけるようになったので、

すみっこぐらしになっていました。

 

おしまい