テッラニーマ 2021
\980(セール)@Odakyu OX
リヴェラ
イタリア プーリア州
モンテプルチアーノ70%
ネーロ・ディ・トロイア20%
カベルネ・ソーヴィニョン10%
13.0%
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日目 2024/4/14
お供は、カツオのカルパッチョ、耳サンドイッチ、レンコン明太子和え、納豆揚げ、カラムーチョサラダ、いちじくパン
赤でしょ!いちじくパンは。
パンが美味しかったので、マリアージュといえなくもなくもなくもないかな![]()
日目 2024/4/17
お供は、ハンバーグ、チーズ2種
残り少ないバルバレスコを消費しないよう、お供にしました![]()
バルバレスコはパワーありすぎなので、結果としてこっちの方が合ってました![]()
日目 2024/4/25
お供は、焼き鳥(一炭)、ピーマン肉詰め、ボンゴレビアンコ、牡蠣の燻製、チーズ(アジアーゴ)
ピーマン肉詰めの汁っけと合っていたと思います。
安ワインは扱いが雑になるそうです![]()
おしまい




